Cosa de mujeres
28 marzo, 2023En el mes que evoca internacionalmente su día, algunas historias que las tienen como protagonistas de un universo históricamente masculino. “8 de marzo, sólo para mujeres”, rezaba la invitación a celebrar una cata especial, y vaya si femenina, auspiciada por Remax Uno IV Colegiales y Bodega Valle de la Puerta, con la presencia de la…
La montaña y su espectáculo
28 marzo, 2023Imponente y lejana, la sierra grande va agigantándose al dejar la capital cordobesa. No se trata en realidad de uno o varios picos triangulares clásicos, sino de cordón irregular, azulado, bromoso, una suerte de escudo para pueblos y paisajes muy distintos en usos y costumbres a quienes miran desde abajo. Hace unos 15 años, en…
Música, canto y danza federal
28 marzo, 2023Los organismos artísticos de la Nación inician un 2023 con todo, donde recorrerán gran parte del país. Desde el Ballet Folklórico a la Sinfónica Nacional, pasando por el Coro Polifónico, la Orquesta de Música Argentina Juan de Dios Filiberto o el Coro de Niños, entre otros, habrá una agenda, tanto en Buenos Aires como en…
¿Pura pinta, o cosa de genios?
28 marzo, 2023Tal vez ni lo uno ni lo otro, o ambas cosas. La cocina molecular se extiende en el mundo con amantes y también detractores, y llega (¿no lo ha hecho siempre?) a los más diversos hogares. Como en un taller, con soplete y taladro, la cocina molecular irrumpió hace tiempo “y desde el laboratorio” en…
¿Por qué tomamos mate?
27 marzo, 2023El Instituto Nacional de Yerba Mate asegura que “el mate” está en primer lugar como rasgo que identifica la argentinidad liderando con un 38% a la carne que mundialmente nos representa con un 37%. Esta costumbre se comparte con países vecinos y esto se debe a un origen común. Lejos está esta infusión de ser…
¿La nueva joya del desierto?
29 diciembre, 2022Objetivo cumplido, Qatar ya está en boca de todos. Mientras aún reina el furor mundialista a la espera de un campeón, y las discusiones sobre las coimas para conseguir la sede quedaron atrás, recorremos su compleja y rica vastedad. Historia reciente y cultura árabe milenaria, playas paradisíacas y edificios futuristas, en un mundo tan fascinante…
La mejor gestión para Clubes y Countries
29 diciembre, 2022Más de 300 instituciones de todo el país cuentan hoy con el Sistema Específico de Gestión creado por AF Sistemas.El nutrido conjunto de herramientas que simplifica la vida y resuelve los inconvenientes. Un sistema modular e integrado que facilita tanto la gestión administrativa como la contable, brindando herramientas imprescindibles para el control y la dirección…
El glamour y diseño llega a Nordelta
29 diciembre, 2022Con una gran fiesta, el emblemático barrio de Tigre recibió elnuevo store de Fontenla. Ubicada en la Bahía Grande, la tienda de 500 metros cuadrados distribuidos en dos plantas y un deck con vista a la bahía, exhibe las propuestas que la firma tiene para este verano. Aprovechando al máximo la belleza de la naturaleza,…
Sabores del otro lado
29 diciembre, 2022Cuando aún todas las miradas apuntan a Qatar, desandamos algo de las deliciosa y en parte misteriosa comida árabe que ya conquista el mundo. Un toque de mediterráneo, pero no… Algo de asiático, sobre todo indio, pero tampoco. “Mezcla de mezclas”, la cocina árabe reúne la tradición de varias culturas y la impronta moderna de…
De cara al futuro
29 diciembre, 2022Daniel Biagetti es la cara visible de esta generación en la empresa fundada por su padre, Fernando Biagetti:“Hoy puedo decir, con la empresa cumpliendo 55 años de ininterrumpida actividad, que siento un sano orgullo por haber permanecido vigentes, adaptándonos a los cambios que el tiempo impone y soportando cimbronazos a lo largo de todos estos…