Parques de Gramado y Canela en Brasil
9 marzo, 2026La bellísima Serra Gaúcha se volvió un destino ideal no sólo para quienes buscan las playas de Santa Catarina como destino. Navidad de tres meses, montañas rusas, parques de nieve y de agua y una cascada colosal en su reserva, son algunos de sus atractivos. Por: Pablo Donadio Como en Disney, la oferta aquí se…
Locura por las cremonas
9 marzo, 2026Preocupación por quedarse con la última de jamón y queso en Artiaga. Filas para llevarse calentitas las clásicas de La Puerto Rico. Y dilemas entre amigos y parejas para ver qué versión individual probar en Polvorín. ¿Otra creación argentina que marca tendencia? Por Pablo Donadio Simples, rellenas, individuales. Crujientes, altas o esponjosas. Ante esa oferta…
Petit Verdot: La pequeña y mágica estrella riojana
25 febrero, 2026Petit Verdot, la nueva cepa con 24 meses de reserva que la Bodega Valle de la Puerta incorpora a su línea Reserva, no podría ser mejor. El lanzamiento representa un hito significativo para la industria vinícola local. Por Pablo Donadio Cuando la familia se agranda, la alegría se contagia. Eso ocurre en todo el Valle…
3 recetas y 1 protagonista: la zanahoria
5 febrero, 2026Es saludable, rica y muy versátil, lo que la convierte en un alimento ideal para sumar a tu menú en postres y platos principales, por eso te presentamos tres maneras originales de usar zanahoria en tus recetas ¡Manos a la obra! Carpaccio de zanahoria con cítricos y almendra Ingredientes: 3 zanahorias grandes. Jugo de 1…
Las lentejas: Estrellas del invierno
22 diciembre, 2025Llega el frío y con él las ganas de comer esos platos abundantes y perfumados de calidez. Las opciones son muchas, pero hay una que es un clásico muy versátil: las lentejas. En sus diferentes versiones aportan un sabor único que es protagonista y acompañante al mismo tiempo, tanto en opciones calientes como frías. A…
5 recetas fáciles y rápidas para esperar a Papá Noel
22 diciembre, 2025Opciones simples, rendidoras y frescas para sumar a la mesa navideña: platos que se preparan en minutos y quedan bien con todo, incluso con el brindis. Berenjenas rellenas Ingredientes: 2 berenjenas grandes Sal y pimienta 100 g de harina Aceite para freír 2 tomates 250 g de mozzarella 1 ramito de albahaca 1 cucharada de…
Tesoros del norte uruguayo
16 diciembre, 2025Por encima y por debajo de la tierra, un circuito en los límites del país vecino atrae cada vez más argentinos. Búsqueda artesanal de oro en Minas de Corrales, piedras preciosas en Artigas, el área protegida de Lunarejo y los encantos de la triple frontera, entre free shops, cañaverales y esquila de ovejas. Por Pablo…
La magistral cocina peruana en un exclusivo rincón porteño
14 diciembre, 2025En el corazón de Belgrano, Paulina, cocina de mar y tierra invita a disfrutar con los cinco sentidos. Especialistas en ceviche, reconocido desde 2023 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, su bistró conjuga recetas y saberes ancestrales con ingredientes locales como la oliva y el vino riojano, maridando herencia milenaria e…
Cómo hacer galletitas de jengibre
10 diciembre, 2025Ideales tanto para un rico regalo como para disfrutar en familia, este clásico que conquista a grandes y chicos suma sabor y alegría a estas fechas, al tiempo que invita a dejar volar la imaginación para decorar cada diseño con un toque único. Estrellas, arbolitos, muñecos, bastones, copos de nieve, batas, renos, hay una infinidad…
Un encuentro de sabores y mundos
14 noviembre, 2025El maridaje entre el puerto, el tango y el vino, nunca culmina. Los colores, la fiesta barrial y el placer, tampoco. Y qué mejor ocasión para celebrar que la llegada de las fiestas, con el menú chipriota de Cantina Patio La Boca, fusión de recetas ancestrales de Medio Oriente y el Mediterráneo, junto a Jasmine…