Dos caras de la maravilla
12 mayo, 2021El Mediterráneo mira de reojo las casi 60 mil hectáreas de invernaderos en la costa de Almería avanzando hasta verse ya desde el espacio. El gigantesco despliegue del “Mar de Plástico”, el huerto a cielo abierto de Europa que simboliza el triunfo del hombre sobre la naturaleza, y a la vez, su sentencia. En el paralelismo de…
Cuando el río llama
10 mayo, 2021Del Delta del Tigre a la pesca en el Litoral y la Patagonia. La vida en torno al río, con la navegación y la pesca como estandartes, hacen de la vida náutica una pasión que se extiende de punta a punta del país A un rato de Buenos Aires, e ideal por autoaislamiento que la…
La huerta a mano
7 mayo, 2021Belleza, control y sabores únicos, las claves que aporta el cultivo en patios, terrazas, balcones y espacios pequeños. Muchas veces tenemos grandes intenciones, diseñamos ideas fabulosas pero que se quedan a mitad de camino. O peor: ni siquiera se inician. Por la demanda de un tiempo que luego se hace imposible, en este caso por…
Enamorarse de la incertidumbre
30 abril, 2021Jugamos a ser dioses que todo lo prevén, que conocen las escenas de cada protagonista y, claro, el final de la película ¿Por qué queremos tener todo bajo control? Los seres humanos no tenemos control sobre los resultados, pero sí podemos elegir quién ser ante los resultados que tenemos. Querermarcar el rumbo implica una catarata…
Inoxidable
28 abril, 2021Sesenta años después de sus orígenes, el rock progresivo está intacto. Clásico, virtuoso, complejo o emotivo, lo seguimos escuchando y admirando, mientras pasa de generación en generación. El Rock progresivo es un subgénero musical que comienza en la década de 1960 desprendiéndose del rock, explotando en sonidos y técnicas muy elaboradas que revelan un avance…
Joven pero bien plantado
28 abril, 2021Valle de la Puerta lanza “Rebelde”, un vino que busca conquistar un público nuevo y lleva en su etiqueta la creación de la también riojana Paloma Márquez, que regresa a su tierra alzando obra y copa por igual En épocas de pandemia no todo proyecto queda trunco. Eso pensaron desde Valle de La Puerta, la…
El futuro ya llegó
26 abril, 2021Las energías renovables ya son parte del presente. La solar, en especial, aporta su transformación limpia, segura y redituable, implicando así dos aspectos claves: el cuidado del medioambiente y la reducción de gastos. Mucho se habla de las tarifas, y no es para menos. ¿Pero avanza el país en el terreno de las energías renovables? De…
Cambios generacionales
23 abril, 2021Paradojas de la arquitectura y la construcción, los countries, si bien distintos a los de tiempo atrás, siguen siendo un tesoro a cuidar. Los que tenemos la suerte de vivir en la zona norte del Gran Buenos Aires, desde hace más de 50 años, hemos desarrollado a fuerza de tiempo, una mirada sigilosa, como la…
Alcohol y embarazo
19 abril, 2021Pese a ser un coctel dañino, en nuestro país, sus índices de consumo siguen siendo alarmantes. Las consecuencias de la pandemia son notorias tanto para la salud individual como para la pública, y el tema va más allá del Covid. Estudios epidemiológicos demuestran el aumento de los consumos abusivos de sustancias psicoactivas, tanto en jóvenes…
“Me atrae la idea de vivir de viaje”
16 abril, 2021Desde cómo transitar una semana vegana a las alternativas para palear el aislamiento, Megan Noble se abre camino en las redes y suma giras itinerantes donde la frescura y la curiosidad atrapan más y más seguidores. La cosa empezó hace un par de años, cuando una de sus amigas empezó a subir videos a Youtube…