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Sonidos y sabores, a ciegas

17 septiembre, 2021 0

Casa Astral, el centro cultural cordobés reconocido por sus experiencias sensoriales a total oscuridad, brindará una serie de funciones gratuitas en la Estancia Jesuítica Jesús María para celebrar su aniversario 403. En esta oportunidad, se suma la bodega Valle de la Puerta, para ampliar con sus vinos riojanos una histórica vivencia. Casa Astral Cetro Cultural…

By Pablo Donadio

Maridaje Patrio, no sólo en mayo

25 junio, 2021 1

Hay recetas que quedan en el tiempo, más allá de cuándo haya sido su nacimiento. En este mayo de 2021, para un nuevo aniversario patrio, las pastas y empanadas del chef Ariel Martín Lopardo se combinan con una edición especial de la bodega Valle de la Puerta para trascender otro bicentenario juntos. Hace unas semanas…

By Tamara Diaz

Circuito contextual negativo

14 junio, 2021 0

Hay contextos que suelen ser preventivos de ciertas adicciones, y otros, en cambio, donde terminan oficiando de facilitadores. La complejidad en tiempos de pandemia. Hace muchos años que me dedico a la temática de las adicciones en distintos ámbitos. Hoy guío a profesionales en este campo para que puedan afrontar la siempre difícil tarea de…

By Jorgelina Devoto

Una pintura de mayo

21 mayo, 2021 0

Nuestro editorial de la edición 279 El mes de mayo lleva consigo el frío instalado, el deseo de una comida reparadora, una manta y la caricia del hogar, y los recuerdos patrios, con o sin feriado. Qué mejor para pensar la Argentina entonces que hacerlo desde sus inicios. Pero esta vez no en la Casita…

By Pablo Donadio

Vacaciones con el gato

20 mayo, 2020 0

Las mascotas son una preciada compañía diaria, hasta que llega el ansiado descanso veraniego y planeamos viajar ¿Qué hacer con los ultracaseros gatos?  “Ellos se aferran a su territorio y a los elementos y personas que a él pertenecen; el hecho de salir de esa zona segura les hace perder la sensación de control y pueden…

By Maria Teresa Bagnatti