Art Windows

Mi casa, la cuarentena y yo (1º parte)

11 junio, 2020 0

No solo nosotros estamos en cuarentena. Nuestra casa también lo está. No fue hecha para soportar a toda la familia las 24 horas del día, por largas semanas. Amigos lectores, tanta agua ha pasado debajo del puente entre el cierre de las ediciones de Casa Country y de Intercountries Premium, en diciembre pasado y el lanzamiento de…

By Nanda Machado

Art Windows

La evaluación

4 junio, 2020 0

Desde siempre la evaluación ha sido una gran motivación para que los alumnos estudien. El problema es que aprobar un examen no implica haber aprendido.  ¿Si un alumno estudia, rinde un examen, aprueba, y al poco tiempo se olvida, podemos decir que hubo aprendizaje? Y no sólo eso: Cuando los alumnos rinden un examen, muchas veces…

By Laura Lewin

Homer & Co

Cuando la cocina es un arte

4 junio, 2020 0

Los chefs Ariel Martin Lopardo y Francisco Contartese saben de placeres culinarios, y para ello, hacen uso de un destacado instrumento: la chitarra. Una suerte de pasta linda ancestral que regresa a los sabores de los abuelos.  Quien conoce lo bueno, difícilmente regresa atrás. Eso mismo piensan Ariel Martin Lopardo y Francisco Contartese, dos especialistas…

By Pablo Donadio

Homer & Co

El pan nuestro de cada día

4 junio, 2020 0

Tres recetas para hacer en casa. Fácil, rico y siempre fresco con la opción de guardar bollos crudos o cocidos en el freezer. Además, los secretos dela masa madre. El humito se eleva, las ventanas de la casa se empañan y el aroma inunda cada rincón. Acaso uno placeres más sublimes se presenta ante nosotros:…

By Pablo Donadio

Del barrio al cancionero

4 junio, 2020 0

La emblemática Calle Angosta, en Villa Mercedes, San Luis, atesora una historia bellísima y de neta esencia cuyana. De los recuerdos fundantes a la gran fiesta anual del folklore, junto a los relatos del nieto de Don Cándido Miranda, emblema puntano. Amanece temprano en Villa Mercedes, y la bruma fresca confunde a los distraídos que…

By Pablo Donadio

El púrpura real

4 junio, 2020 0

El secreto yace en las aguas del Mediterráneo, donde se atesora mucho más que belleza. De los fenicios a los romanos, y desde su extracción artesanal al comercio en el rubro textil, el teñido utilizando moluscos locales fue uno de los tantos símbolos de poder que varias civilizaciones e imperios se adjudicaron a lo largo…

By Pablo Donadio

Caballos sanadores

2 junio, 2020 Off

La maravillosa relación con estos animales potencia el desarrollo en personas con capacidades diferentes. Sus beneficios, y el camino hacia una ley nacional.  Si todo buen vínculo es sanador, la equinoterapia resulta más que una actividad complementaria para personas con distintos problemas. La relación con el caballo, un animal de enorme sensibilidad, nobleza y equilibrio,…

By Pablo Donadio

En su eje

31 mayo, 2020 1

Dibujante y publicista, pintor y escenógrafo, Facundo Lozano sabe administrar el tiempo para no descuidar su lugar en el mundo: el atelier. Ese refugio del barrio Abasto revive el campo y las figuras, los colores y las formas, la vida… Aunque a veces imperceptibles, hay aspectos que moldean nuestra infancia, y por ello, mucho de…

By Pablo Donadio

El cuerpo como un todo

31 mayo, 2020 0

Armonía corporal y una mejora sustancial en la autoestima pueden ir de la mano con la seguridad en los procedimientos y la vanguardia tecnológica. Desde el Centro Médico ByS, enfocado a la investigación y el desarrollo, una mirada global de la medicina estética y reconstructiva actual. Como en casi todo, nuestra mirada es completamente subjetiva.…

By Tamara Diaz